Torsades à base de blé dur et de lentilles vertes germées
Contient 18% de protéines
Bon pour la santé
Bon pour la planète
De quoi sont composées nos Torsades
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Farine de blé dur semi complète (67%)
+
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Farine de lentilles vertes germées (33%)
Allergène(s) :
Gluten, et peuvent contenir des traces de soja.
Astuces & Conseils
Verser les torsades dans un grand volume d’eau salée bouillante. Faire cuire pendant 3 à 5 min, égoutter, c’est prêt !
Pour deux personnes vous aurez besoin de 160g de torsades.
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100% végétal
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Cuisson rapide
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Riches en fibres
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Riches en protéines
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie 361 kcal / 1529 kJ
- Matières grasses 1,3 g
- dont acides gras saturés 0,5 g
- Glucides 65.8 g
- dont sucres 4,5 g
- Fibres alimentaires 7,9 g
- Protéines 18,2 g
- Sel 0,01 g
Pourquoi alterner les sources de protéines ?
Adopter un régime flexitarien ou végétarien est le geste individuel qui a le plus d’impact sur notre bilan carbone ! Grâce au mélange unique de graines, céréales et légumineuses germées nos produits sont nutritionnellement équilibrés et sont une véritable alternative à notre consommation de viandes.
La planête vous remercie
Réalisation
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps total : 20 min
Curry de torsades aux poivrons
Pour deux personnes :
160g de pâtes aux lentilles
200ml de lait de coco
2 petits poivrons rouges
2 gousses d’ail
Curry en poudre
Coriandre fraiche
Couper les poivrons en lamelles et faire revenir dans un filet d’huile d’olive avec l’ail émincé.
Faire cuire les torsades aux lentilles.
Ajouter aux pâtes le lait de coco, le curry et les poivrons.
Faire revenir 5 minutes.
Saler, poivrer ajouter les feuilles de coriandre ciselées.
Servir chaud.