Lin doré biologique
Contient 22% de protéines
Bon pour la santé
Bon pour la planète
Composition
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Lin doré biologique
Astuces & Conseils
Se consomme de préférence moulu dans vos pains, salades, gâteau ..
L’oméga 3 contribue au maintien d’une cholestérolémie normale (consommation journalière d’au moins 2g d’ALA).
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100% biologique
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Riche en oméga 3
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Riches en fibres
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Riches en protéines
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie 498 kcal / 2044 kJ
- Matières grasses 37,2 g
- dont acides gras saturés 4,4 g
- acides gras monoinsaturés 7,9 g
- acides gras polyinsaturés 24,9 g
- dont oméga 3 (ALA) 16,7 g
- Glucides 2 g
- dont sucres 0,6 g
- Fibres alimentaires 28,3 g
- Protéines 22,4 g
- Sel 0,098 g
Pourquoi alterner les sources de protéines ?
Adopter un régime flexitarien ou végétarien est le geste individuel qui a le plus d’impact sur notre bilan carbone ! Grâce au mélange unique de graines, céréales et légumineuses germées nos produits sont nutritionnellement équilibrés et sont une véritable alternative à notre consommation de viandes.
La planête vous remercie
Réalisation
- Difficulté : Facile
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps total : 35 min
Crackers aux graines de lin doré
Ingrédients :
2 œufs
40 g de farine de sarrasin
40 g de farine de blé
100 g de graines de lin doré torréfiés (moulu ou entière)
1 CAC de cumin en poudre
Sel, poivre, piment
Préchauffer à 170°C le four.
Battre les œufs. Ajoutez les deux farines ainsi que les graines de lin doré.
Ajouter le cumin, le sel, le poivre et une pincée de piment. Bien mélanger.
Sur une feuille de papier cuisson huilée, étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée.
Faire cuire 15 à 20 minutes au four.
Casser les crackers à la taille souhaitée à la sortie du four.