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Graines de tournesol biologiques

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Contient 21% de protéines

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Bon pour la santé

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Bon pour la planète

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Les Graineurs agriculteur de la communauté

Graines de tournesol biologiques cultivées par Franck et Justin à Mansempuy (32)

En savoir plus sur nos agriculteurs

Composition

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    Graines de tournesol biologiques

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Astuces & Conseils

Se consomment entières pour agrémenter vos salades, vos gâteaux, vos yaourts …

  • 100% biologique

  • Naturellement végétal

  • Riches en fibres

  • Riches en protéines

blob-infonut Informations nutritionnelles (pour 100 g)

  • Energie 598 kcal / 2500 kJ
  • Matières grasses 52,1 g
  • dont acides gras saturés 8,6 g
  • Glucides 3,3 g
  • dont sucres 3,2 g
  • Fibres alimentaires 15,4 g
  • Protéines 21,3 g
  • Sel <0,001 g
Les Graineurs nutriscore A Les Graineurs Label Biologique

Pourquoi alterner les sources de protéines ?

Adopter un régime flexitarien ou végétarien est le geste individuel qui a le plus d’impact sur notre bilan carbone ! Grâce au mélange unique de graines, céréales et légumineuses germées nos produits sont nutritionnellement équilibrés et sont une véritable alternative à notre consommation de viandes.

pictogramme Les Graineurs pour la planête

La planête vous remercie

Les Graineurs visuel flexitarien
photo recette Les Graineurs
pictogramme recette Les Graineurs

Réalisation

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15/20 min
  • Temps total : 40 min

Sablés aux graines

Pour une soixantaine de sablés :

250 g de farine T80
1 sachet de levure en poudre
1 pincée de sel
150 g de sucre de canne
60 g de graines de tournesol
30 g de sésame
150 g de beurre doux ramolli
1 œuf

Mélanger tous les ingrédients sec puis ajouter le beurre mou et l’œuf.
Une fois tous les ingrédients mélangés, vous devez obtenir une boule bien compacte et homogène un peu friable mais d’aspect lisse. Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante.
Faire un ou plusieurs boudins de pâte d’un diamètre de 2 à 3 cm maximum. Couper ensuite des tranches d’1 cm maximum de largeur que vous disposerez ensuite sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.
Enfourner et laisser cuire entre 15 et 20 minutes.